主料:
佛手瓜,
半个,
年糕适量,
瘦肉,
少许
辅料:
胡萝卜,
少许,
蒜片,
少许,
油,
少许,
盐,
少许,
生粉,
少许,
酱油,
少许佛手瓜年糕汤的做法步骤
1.备齐所有食材
2.瘦肉切片放酱油,生粉,油腌几分钟,佛手瓜削皮切片,胡萝卜切片,蒜头也切片
3.热锅放油下蒜片煸香
4.放佛手瓜,胡萝卜下去炒一会
5.加一碗开水煮开
6.之后把年糕也下去煮至软
7.待年糕软后再放瘦肉下去煮熟,调少许盐即可
8.如图,颜色美美的,完成咯
9.盛入康宁锅中,可以品尝了
TAGS:
汤类 家常菜 午餐 晚餐 佛手瓜
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